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冰激凌雪糕冰棍冰霜油炸冰淇淋制作技术配方大全全套视频教程 内容如下:1.冰激凌的制作视频教学 2.油炸冰激凌的制作WORD文档第一章 概述 第二章 冰淇淋配方的制定原则与计算方法 第三章 冷饮成本核算 第四章 冰淇淋生产工艺流程与配方 第一节 冰淇淋生产工艺流程
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